Когда придерживаешься определённой диеты, то начинаешь самых простых блюдах, находить необыкновенный вкус. Я всегда готовил вкусно и просто, а оказалось, что можно готовить ещё проще и получается тоже вкусно. Этот факт, я сильнее всего заметил на примере супа из цветной капусты. Сейчас Вы увидите, на сколько простой вариант я хочу Вам предложить. А попробовать такой суп, вы сможете приготовив его.

Ингредиенты для диетического супа с цветной капустой:

диетический бульон 1,5 литра, 3-4 картофелины, 200 гр. цветной капусты, соль, перец.

Приготовление диетического супа из цветной капусты:

Раз суп диетический, будем использовать такой жебульон. Когда бульон готов, или до готовности осталось 20 минут. Добавить в него порезанную картошку и варить 10 минут. Через 10 минут добавить в суп соцветия цветной капусты, предварительно тщательно вымытые. За две минуты до готовности посолить и поперчить (слегка, диета же) суп. И всё, суп готов.

Не смотря на элементарность этого рецепта, я решился его выложить. А всё дело в том, что получилось очень вкусно. Цветная капуста не оттенена другими овощами и раскрывает в этом блюде весь свой вкус. При этом дети, кушали суп с удовольствием. А это, один из самых главных показателей для меня.

Приятного аппетита!!!